Évariste Jonchère, né en 1892 dans une commune de la Vienne, manifeste dès son plus jeune âge son amour pour l'art. Il entre dans l'Atelier d'Anto- nin Mercié en 1908. L'année suivante, il est admis à l'École des Beaux-Arts de Paris à titre temporaire et expose pour la première fois au Salon des ar- tistes français. En 1912, Évariste obtinent l'admission définitive avec une première médaille. Son rêve ne s'éteint pas malgré la guerre, après son service militaire, il réintègre l'École dans l'Atelier de Jean Boucher en 1919. L'artiste doué et dévoué, gagne en 1925 le premier grand prix de Rome.
En 1932, il remporte le prix d'Indochine et part avec sa deu- xième femme pour Hanoï, par- courant le Laos, le Cambodge, la Chine et la Corée. Après le décès de Victor Tardieu en 1937 à Hanoï, Évariste Jonchère reprend son poste de directeur de l’École des Beaux-Arts de l’Indochine jusqu’en 1944, suite à l'occupation japonaise. Il retourne en France en 1946.