Né à Soncino en 1933, Piero Manzoni est un artiste plasticien italien, l’une des figures emblématiques de l’Arte Povera. C’est suite à l’exposition des monochromes d’Yves Klein à Milan en 1957 qu’il se lance dans l’exécution de ses Achromes. Il s’agit de trois toiles monochromes blanches qui répondent à cet objectif de faire une peinture invisible, jusque dans l’absence même de couleur. Le rejet pictural qui anime le travail de Manzoni donne naissance à une production diverse comme la « Merda d’Artista » : des boîtes de conserve contenant les excréments de l’artiste vendues au cours de l’or. Également, en 1960 il réalise Consumazione dell’arte dinamica dell publico divorare l’arte, performance dans laquelle il laisse des empreintes digitales sur des œufs durs invitant le public à les manger.